Se realizó la primera capacitación a auxiliares de cocina sobre reducción y separación de residuos.
La formación estuvo a cargo del equipo técnico de la Dirección de Ambiente y Desarrollo Sustentable municipal.
En el encuentro se brindó información sobre cuidado ambiental y acerca de la importancia de realizar un correcto manejo de los residuos durante la elaboración de los alimentos para los niños y las niñas que asisten a los establecimientos educativos.
La jornada, que se concretó en la sede del Comedor Centralizado Escolar, en Belbezé y Machado, se realizó en conjunto con el Consejo Escolar.