Según dijo Julia Francese, en la mañana de FM Por Siempre 97.3, existe un aumento de casos de triquinosis en varias provincias del país, en cuanto a la de Buenos Aires no hizo mención, pero si recordó a vecinos de nuestra ciudad que, para prevenir este tipo de casos, solamente alcanza con una prueba que se realiza en Centro de Bromatología.
“Debemos ser muy responsables de lo que consumimos”, afirmó la profesional.
Cabe recordar que esta entrevista se dio en el marco de haberse difundidoerróneamente un caso de triquinosis en Chascomús, sin que se pudiera conocerse la fuente de la información, que fue replicada por conocidos portales de noticias bonaerenses.
