De acuerdo a lo informado por la Comuna, durante las dos jornadas, alrededor de 10 mil personas recorrieron el predio del Parque de los Libres del Sur, donde se desarrolló la feria Posta de Sabores, organizada por la Municipalidad con el acompañamiento del Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires.
El evento reunió más de 60 puestos de emprendedores y productores locales y regionales, con una amplia variedad de alimentos artesanales, degustaciones, cocina en vivo, espectáculos musicales, foodtrucks y espacios temáticos vinculados al deporte, el ambiente, el turismo y actividades para las infancias.
Durante ambas jornadas también hubo un espacio dedicado a la gastronomía con propuestas de cocina en vivo a cargo de productores y emprendedores. Se pudieron degustar preparaciones como alcauciles en conserva junto a Quintas Los Primos, recetas saludables de Sanar, cocina con hongos de La Alameda y La Matera, además de propuestas dulces y tradicionales como los alfajores de maicena de Amo mi Cocina, la rosca de Pascuas isleña de Delta Cuisiniere, el armado de alfajores artesanales varelenses y una experiencia de infusiones de té verde, rojo y negro a cargo de Especias y Aromas.
El escenario también tuvo una programación artística local con música y danza durante todo el evento. Se presentaron el ballet Ahlam, el espectáculo de Solo Fusión Árabe y grupos musicales como Samba Reggae, Cinco de Copas, La Nueve, Tercer Arco, La Fundaxión, Grupo Suyay, Pancho Auzoberria e invitados y Daniel Farisano junto a los Hermanos Napoli.
El evento también contó con la participación de distintas áreas municipales que acercaron propuestas, actividades y espacios de información para la comunidad.
Espacios patrimoniales
Además de la feria, los espacios patrimoniales de la ciudad también registraron una importante afluencia, con alrededor de 1600 visitantes durante todo el fin de semana largo, de acuerdo a lo saso a conocer por la Comuna.
Durante el encuentro, como informamos en la víspera, también se contó con la visita del ministro de Desarrollo Agrario de la provincia, Javier Rodríguez, junto a Ayelén Borda, Subsecretaria de Priorización y Seguimiento Económico y Productivo de la Jefatura de Asesores de la provincia de Buenos Aires y Javier Cernadas, Director Provincial de Alimentos y Mercados del Ministerio de Desarrollo Agrario, quienes recorrieron la feria y dialogaron con productores y emprendedores.
En ese marco, se realizó además la entrega de habilitaciones PUPAA (Pequeñas Unidades Productivas Alimentarias Artesanales) a Anyelén Perrazzini y Marcela Zabaleta.
Esta segunda edición ya abrió el camino para una nueva convocatoria y desde la organización confirmaron que comenzaron a trabajar en una tercera edición.
