Tal como adelantamos en nuestra edición del pasado domingo, la Plaza Sarmiento fue el escenario de la segunda edición de la Fiesta de la Empanada Campera durante el pasado fin de semana largo. El evento contó con la concurrencia de turistas y la presencia del ministro de Infraestructura y Servicios Públicos bonaerense, Gabriel Katopodis, quien participó de la jornada junto al intendente Javier Gastón.
La actividad se inició con el izamiento del pabellón nacional, ceremonia en la que intervino el vecino Hugo Crampton, custodio de la bandera en dicho espacio, junto a niños de establecimientos rurales que recitaron la oración a la bandera.
Las instituciones educativas rurales del distrito fueron las encargadas de la elaboración de las empanadas. Participaron las cooperadoras de la Escuela Primaria N° 8, Secundaria 9 y el CEC; Escuela 11 y JIRIMM 1; Escuela 13, EP 15 y JIRIMM 4; Escuelas 19, 21 y 25. También realizaron tareas las sedes de la Escuela 27, Secundaria 8 Anexo y JIRIMM 911; Primaria 34 y Jardín 5; Escuela 41, Secundaria 53, Agraria 1 y Secundaria 7. Se comercializaron aproximadamente 2000 docenas de empanadas de diversos rellenos, entre ellos vizcacha y cordero.
Vanesa Eguía, directora de la Escuela Nro. 27, explicó que las tareas se desarrollaron de manera conjunta entre padres, familias, docentes, auxiliares y alumnos durante los días previos y posteriores. Lo recaudado por las cooperadoras se utilizará para el mantenimiento edilicio y fines pedagógicos de las instituciones.
En el escenario principal se presentaron Pancho Auzoberría, Ensamble de Percusión, Sencillito y de Alpargatas, Rancho Aparte, Grupo Encuentro Folklore, Micaela Wright, Tamara Orellana, Lito Alvarez, Temerarios, Las Toronjas, Yanina Pellegrini, Sammy Blanco y Juan Manuel Bussola. Asimismo, el alumno Bautista Flores, de 10 años y perteneciente al paraje Libres del Sud, realizó el recitado del poema “2 de Abril”. Durante la jornada, el Museo Ferroviario de la Vieja Estación permaneció abierto al público visitante.
