Técnicos del área de Empresas y Emprendedores de la Dirección de Desarrollo Productivo dictaron una instrucción sobre costos y precios de venta para el curso de Elaboración de Conservas de Frutas y Hortalizas.
La actividad se desarrolló en las instalaciones de la Escuela Nro. 1 Bernardino Rivadavia en articulación con el Centro de Formación Laboral Nro. 402.
Virginia Orbe y Francisco Fontana expusieron ante los alumnos del curso de Elaboración de Conservas de Frutas y Hortalizas sobre la identificación de costos fijos y variables.
La disertación incluyó el cálculo aplicado de precios finales sobre producciones artesanales del taller de elaboración de conservas de frutas y hortalizas.
El área de Empresas y Emprendedores dicta estas capacitaciones técnicas con periodicidad mensual en la Escuela Nro. 1 Bernardino Rivadavia.
