Este jueves, 19 de junio, se realizará el taller denominado “Comer de verdad. De la huerta a la mesa” en el Salón de Eventos UTHGRA, ubicado en calle Sarmiento 263.
La actividad presencial se desarrollará en el horario de 14 a 16 horas.
La propuesta consistirá en una charla técnica y una demostración de cocina en vivo utilizando productos provenientes de huertas familiares.
La disertación estará a cargo de la licenciada en Nutrición Daiana Argüello.
La organización del taller es llevada adelante en forma conjunta por el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria y la Comuna, a través del espacio técnico “Cosechando Saberes”.
