Centro Cultural Municipal Vieja Estación
Se encuentra abierta la inscripción para dos Cursos de Gastronomía.
Estos talleres son abiertos a la comunidad, autogestionados y arancelados, pertenecientes al Programa Municipal de Expresión Creativa, orientados a brindar distintas opciones para sumar conocimientos o descubrir nuevas aptitudes.
Se trata de dos talleres que iniciarán el martes 6 de agosto, dictados por la chef de cocina Alessandra de Matos (Cursos Gastronómicos de La Cocina de Alessandra), en el Centro Cultural Municipal Vieja Estación, Belgrano 344.
En este sentido, de 9 a las 12 hs. se dictará el Curso de Repostería con elaboración de algunos productos de panadería sin T.A.C.C., 100% libre de gluten, tales como: panes, tortas, masitas, pizzas, tartas, entre otros. En tanto que, de 13 a 16 hs. se dictará el Curso de Tortas y Mesas Dulces con elaboración de bizcochuelos, tortas limón pie, cheescake con base de red velvet, number cake, cabsha, trufas, popscakes, cupcakes, bombones, trufas, entre otros.
Ambos cursos tendrán una duración de 2 meses, dictándose todos los martes; con materiales, materias primas, apuntes y recetas impresas incluidos en el valor del curso.Cabe destacar que los cupos son limitados y destinados a mayores de 18 años.
Para inscripción e informes contactarse con el Centro Cultural Municipal Vieja Estación al TEL: 02241 422522 o vía mail: ccmviejaestacion@chascomus.gob.ar, detallando nombre y apellido completo, DNI, edad y celular de contacto.
