A fin de promover la búsqueda de soluciones para las personas con celiaquía, el próximo martes 27 de noviembre, se realizará una Jornada de Sensibilización de 9 a 13hs. en la sede de UTHGRA.
Esta actividad destinada a cocineros, elaboradores y personal que trabaja en la temática, contará con diversas charlas y actividades.
La Lic. Daniela Gallegos brindará una charla de sobre sensibilización y también participarán disertantes de la Dirección de Prevención y Vinculación Federal, INAL-ANMAT, quienes desarrollarán un taller y para finalizar, los elaboradores expondrán distintas experiencias.
Los interesados podrán realizar la preinscripción telefónicamente al 436365/430841, o vía mail a produccion@chascomus.gob.ar
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