Ronda los 60 pesos el kilo
Lautaro Rodríguez, de la Panadería Aluvión, fue entrevistado en el programa “AM Show” que conducen Alberto Morel y Martín Palmero por FM Sonar 93.9, donde se refirió a la suba del precio del pan. Indicó que el impacto del precio del pan se da en un 20%, debido a un 50% de aumento en la harina. Vale señalarque el valor de la bolsa de harina de 50 kilos pasó de 230 pesos en febrero a 600 pesos y a 980 pesos esta semana, por lo que en todo el trayecto experimentó una suba del 326%. Sostuvo que también padecen el desabastecimiento de la materia prima. Agregó el entrevistado que ahora se le suma a esta problemática el 30% del incremento del gas que tendrá lugar en el corto plazo. El precio del pan ahora rondará los 60 pesos el kilo, contra los 50 que estaba hasta la semana
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